天才痞子
字体:16+-

第312章:祸福相依

第三更送到,今天大家依然很给力啊,继续给力哦,红票,收藏,还有书评区呢,大家去支持一下书评区的活动吧,超过666帖,有兄弟要打赏的呢,超过999帖,更有打赏哦,不花一分钱,也可以给老鱼支持的,吼吼,要是上了点击榜,另外还有加更,今天红票如果继续威武,晚上会加更的,大家和老鱼一起风-骚吧,雄起,吼吼!

------------------

接下来半个多月的时间,杨天佑都在进行市场调研,白天在周围的几条街上转悠做调查,晚上则趴在电脑前忙到深夜,幸亏杨天佑练有太极劲这种玄妙的内功,否则早就累垮了。

他以前创业可没有这次这么辛苦,似乎一直以来都是顺水顺风,这一次却是一切从头再来,而且全都是自己亲自操刀,自然就很废精力。

之前看过不少的商业著作,杨天佑在创业方面其实不缺少理论知识,甚至某次和桃花讨论的时候,连桃花这位专门学工商企业管理的大学生对他也佩服得五体投地。

不过杨天佑却没有多少实际操刀的经验,属于理论派,这次正好有了实践的机会,仅仅是调研便让他感触良多,这是他第一次将书本上的知识运用到实际生活中,自然修正了之前许多错误的观点,受益良多。

而调研的结果让他更加坚定了要投资餐饮的决心。

他已经搞清楚了那家友谊饭店为什么会生意错了,主要的原因有两点,收费较高,厨师水准较低,收费高了,自然将一街之隔的交大的学生群给拒之门外了,而厨师的水准低了,自然让附近工业区内的一些老板来过之后便不再想来第二次。

这还真是一件糟糕的事情,至少杨天佑是这么认为的,这友谊饭店若是再这么开下去,虽然才开业一个多月,估计最多半年便要关门大吉。

当然,这事情与杨天佑无关,若真要说有关,也仅仅是从中吸取经验教训而己。

杨天佑决定投资之后,立即便展开了行动,第一步便是在商业街以每年五十万的房租盘下了某商铺的二层和三层,面积都很大,每层至少都有一千多平米。

接着,杨天佑开始去工商局办理注册,他和桃花合计之后,注册了一家好福顺餐饮公司,名字很好听,而商业街便是好福顺的根据地了。

既然从友谊饭店取了教训,杨天佑便心里有了计较,按他的计划,二层是好福顺快餐厅,他希望以后可以把好福顺做成一个品牌,甚至可以在全国各地都开设分店,三层则是好福顺中餐厅。

二层直接设雅座,用餐区的位置全部用半人高的隔断稍稍隔开,除了用餐区外,又分设AB两个区,A区是点单区,B区是取餐区,借鉴国内一些快餐厅成熟的经验,设成电脑订单,在订餐区付钱,将所要选择的菜单由负责点单的员工输入电脑,然后给顾客一张编码号牌,然后自己去B区取餐,而在B区又与厨房连在一起,自有负责电脑订单接收的员工不断的将客人的要求直接传达到厨房,这样效率会更高。

快餐店会在前期做足广告,还会大酬宾三天,主要便是针对交大的这些学生,这才是快餐店的主要消费群体,当然,在做快餐厅的推广时,也会为顾客办理充值业务,一次交纳一定金额,便可以享受充值优惠,以后来用餐,可以直接刷卡,更加的方便快捷。

快餐店还有一个优惠政策,谁要是一次充值达两千元的客人,都可以领取到一张三层中餐厅的优惠卷,凭着这张优惠卷可以在三楼享受打折,而且学生庆生的时候,三楼还会达上精美的生日礼物……

二层的快餐厅到时候会有六十多道菜品供顾客选择,分别是冷菜区,热菜区,特色区,汤类,小吃,水果,饮料,但这些菜几乎全都是可以批量制作,而且还能保持味道纯正,全是杨天佑精挑细选的,在这一点上,他是专家无疑,所以这些菜,也揽括了国内几大菜系的一些特色菜,只是在份量上减小了,味道不会变,价格却比在大酒店便宜N倍,绝对能提起学生这类低消费群体的兴趣。

杨天佑对此有信心,再说,现在的大学生并不见得都是低消费,还是有不少富二代官二代,他们可不缺钱,当然,如果真有钱,那就是三层中餐厅的客人了。

三楼的中餐厅,一共就有一百多道菜品了,以川菜为主,海派菜为辅,杨天佑准备做出自己的特色,以后若在别的地方再开分店,依然要以川菜为主,再辅以当地的菜系。

身为四川人,杨天佑觉得有责任和义务推广川菜,再说他对川菜也一直情有独衷,他最精通的,当然还是川菜,真要以别的菜为主,他这位老板可就是门外汉了,不见得就真能在菜品上找出问题。

装修公司已经进场装修,杨天佑没事的时候就去装修现场看看,给这些人提几件水,或是买几条医,人人有份,甚至还许若,如果这活儿干得漂亮,又能提前完工,到时候每个工人一个红包,绝对不会小气。

那些工人一听这话,个个都是劲头十足,做工的速度更快,但做出的活儿却更是精细。

人心都是肉长的,杨天佑这么大方,而且时不时的还和他们开玩笑,这工人中大半都是四川人,自然会处处替他着想。这也是杨天佑的聪明之处,这就像是悬赏一般,重赏之下必有勇夫,轻赏之下,大家也愿意好好干活啊,而且这钱是发到他们手上,又不是给公司或老师,足可见杨天佑这位老板是真正为工人着想啊!

你敬我一尺,我必敬你一丈,这只是最朴素的工人最真实的想法。

餐厅还在装修,但门外的广告牌去先行做上去了,而且在店门口还摆放有小名片,上面印有快餐店和中餐厅的广告,路人可以随便取走。

这边的工人在加班加点的装修,而杨天佑却趁机找到一家沪上知名的投咨顾问公司,花重金为公司打造了公司企业文化,这其中便包括很细致的许多规章制度。

想要做快餐业,就必须要有细致而科学的规章制度。

这一点杨天佑非常清楚,所以在制作的过程中,他都全程参与,而他的学识和见解,也让那投咨公司的项目负责人刮目相看啊,那家伙是国内一所高校的客座都授,还在到处讲成功学管理学课程,的确有几分本事,最后居然和杨天佑成了好朋友。

最后杨天佑私下便不得不感慨,看来多读书,的确是必须的,他现在倒真是有些感谢陈天风这位师傅了,而且说干就干,当天杨天佑就去外滩的书城,买了整整一箱子书,其中还有外语方面的专著。

其实他外语很差劲,不过桃花说她的外语很好,杨天佑便心血来潮想要跟着她学学。

转眼间,一个月的时间便过去了。

很奇怪,杨天佑并没有遭遇到任何的麻烦,似乎青帮并没有要找他报仇的意思,而巴哥也不见动静。

一切都显得那么平静,不过杨天佑并不是傻瓜,对人性格外了解的他知道,青帮早晚会找上自己的麻烦,叶家那小子也早晚地找上自己,只是那位巴哥,最好别来找自己麻烦,更不要找桃花的麻烦,否则自己说不道只能给他来个快刀斩乱麻了。

欺我兄弟者,死!

伤我亲人者,死!

这是杨天佑一直以来的宗旨,也是他的底线,谁要是敢来触犯,他不介意下狠手。

杀人而己,他并不觉得有多难,杀过人之后,他似乎出奇的习惯和适应。

最近这段时间,桃花也没有外出过,真正过起了她所谓的“隐居”生活。杨天佑每天忙得屁颠屁颠的,而她也没有闲着。

如今的桃花便如同是杨天佑刚过门的媳妇儿要在公婆面前挣表现,天天将家务全都包揽了,洗衣做饭拖地涮碗,一切都由她一人来做,杨天佑上网或是看书的时候,她还会默默的帮着泡一杯茶。

她现在自己也喝茶了,不再喝咖啡,其实她上次撒谎了,她从来就没觉得咖啡是体面人有格调的人喝的玩意儿,她其实并不喜欢那种苦苦的味道,她反倒是喜欢带点甜味的饮料,或是带点清香的清茶,骨子里,她觉得自己和品味格调这些词实在是不沾边。

若格调和品味真如她原先以为的那样,那的确便是这样。

而且桃花现在真的迷上了厨艺,这让杨天佑常常头疼万分。

一个没有厨艺天份的人,现在却天天钻研厨艺,杨天佑觉得最悲剧的事情莫过于此,而他在这出悲剧中更是扮演着苦逼的角色——小白鼠。

如今,杨天佑每天都有些害怕吃饭了,因为桃花总是会将一些还做得不够成熟的菜品拿来让他尝,就算味道难吃一点也就罢了,还非要让他点评一番。

这便让杨天佑为难了。

看到桃花那期盼的眼神,杨天佑真的不想打击了她对生活的积极性,她能找到一样自己喜欢干的事情,真的挺不容易的,杨天佑对此也很想给予支持。

可桃花真的没有天份啊,做出的菜大半时间还只是难吃,但偶尔一顿,可是能让杨天佑痛不欲生的,所以每当桃花一脸兴奋的让他吃饭,他就有一种想死冲动,而哪一顿桃花能让他亲自下厨示范一次,他便觉得太幸福了,因为总算能吃到自己喜欢的菜了,吃饭的时候,他就很激动,激动得想要泪流满面!

餐厅的装修已经接近尾声,杨天佑今天破例早点回家,原想晚上自己抢先进厨房露一手,让自己的胃得到安慰,结果却依然被桃花拒之于厨房门外。

无奈之下,杨天佑只好去客厅看书,心里便开始胡思乱想,暗暗嘀咕起来。

“哎,这样的日子,何日是个尽头啊!”

叹了一口气,杨天佑开始琢磨起来。

“是要想个办法,让她转移注意力,或是培养一下别的爱好啊,要不早晚要出大问题的!”

可该如何转移她的注意力呢?

杨天佑开始想办法,可惜平时脑筋转得挺快,今天却始在是想不到一个好的办法。

“哥,吃饭了。”

桃花在那边喊。

杨天佑便在这边打颤。

天啦,又要开始了,神啊,救救我吧!

杨天在心里嘀咕几句,然后做出一副兴奋的样子,几乎是咬牙切齿的走向餐厅。

四菜一汤。

杨天佑已经不止一次的告诉桃花要节俭,要少做几个菜,可桃花最终还是将底线定在了三菜一汤,杨天佑对此很无奈,他当然不是真的节俭,他是怕年纪轻轻就把胃吃出毛病,桃花做出的菜,一般情况下没事,只是难吃,三个菜中会有一个菜还不错,但偶尔一天,水准失常之后,就算是十个菜,估计都没有一个能吃的,你想想,一种菜是折磨,估计能忍受,要是十种不同味道但都同样难吃的菜让你一一品尝,那会是什么我?

见鬼!死去吧!

杨天佑想想都会不寒而悚。

还好,今天这几个菜,基本上都还能吃。

看来再没有天份的人,天天学习,总还是会有一点进步的!杨天佑在心里感叹了一句,吃了几口,突然发现桃花似乎有话要说,不禁问道:“怎么了?有话要说?”

“哥,你觉得我厨艺如何?”

汗,杨天佑讪讪一笑,道:“还可以吧!”

这次杨天佑不敢再说她有天赋了!

桃花却没有听明白杨天佑的言下之意,突然有些兴奋的道:“哥,我最近才发现,我也不是一无是处,我想要求你一件事,行不行?”

“什么事?”杨天佑小心翼翼的问。

“我想去你的餐厅帮忙,就在厨房做,我知道我现在厨艺还不精,我可以跟着师傅学嘛,以后总是可以学好的。”桃花有些渴望的道。

杨天佑汗颜:“你不是开玩笑吧,你去做厨?为什么会这么想啊,你哪里会是一无是处,你看你现在家务都做得这么好了——”

“哥!”

桃花突然打断杨天佑的话,神色有些黯然的道:“你就说,你答不答应我。”

“你在家不是挺好的吗,你也知道,你出去会有危险,要是让巴哥看到你了,你说多麻烦啊。”杨天佑找借口。

“我在厨房,他们看不见我。”桃花道。

“可是你现在的厨艺还不好!”

“我可以学!”

“可是……”

……

“哥,我知道,厨师这个职业对你来看来,可能并不是太适合我,可我能做什么呢?我以后还要生活,我总不能一辈子靠你,对吧?你明不明白我的意思?”

杨天佑一愣,突然有些明白了,正经的道:“妹妹,是这样,我准备让你去帮我管理餐厅的,你可以做餐厅的经理,也是第一任店长,你不是学工商企业管理的吗,正好也和你的专业对口,投资了几百万进去,我总是要赚钱吧,你去帮我管理,我才放心!这是我一直就计划的事情,原本想要过几天给你一个惊喜,但今天,我不得不提前说了!”

扯蛋,杨天佑简直就是扯蛋!

不过他的表情倒是很认真,演戏嘛,一直是他的强项。

而桃花似乎也相信了他的话,有些兴奋的道:“你说什么?我店长?”

“怎么,你没信心?”杨天佑故意道。

“不是,你不是说怕别人看到我吗?”桃花有些担忧的道。

杨天佑吞了吞口水,道:“你放心吧,有天大的事情,有哥给你顶着,不用怕!”

“哥,你真是太好了!”

桃花激动的叫了起来,然后啵的一声亲在杨天佑脸上,可能是害羞,赶紧站起来,跑向自己房间,一边叫道:“哥,从明天起,你做饭,我要学习了!”

噗,杨天佑差点一头栽倒。

妹子,你激动,也不用亲我吧?

还有,你说啥?明天我来做饭了?那岂不是再不用当小白鼠了?

天啦,好消息啊!

嗯?不对啊,那我以后岂不是又成保姆了?!

杨天佑皱起眉头,心情复杂。

果真是祸福相依啊!